2026. január 20. kedd,
Sebestyén napja
Sebestyén napja
A magyar bogyós gyümölcsök – a szeder, a málna, és a ribiszke – hosszú időn át a nyári asztalok kedvencei voltak, az utóbbi években azonban már egyre ritkábban kerülnek a hazai termelésből a piacokra. A klímaváltozás, a gazdasági nehézségek és a technológiai lemaradás komoly kihívásokat jelentenek az ágazatnak. A Soproni Egyetem és partnerei most azon dolgoznak, hogy ezen változtassanak – innovációval, együttműködéssel és kutatással segítsék a termelőket.
Tovább >>>