2025. november 3. hétfő,
Győző napja
Győző napja
A magyar bogyós gyümölcsök – a szeder, a málna, és a ribiszke – hosszú időn át a nyári asztalok kedvencei voltak, az utóbbi években azonban már egyre ritkábban kerülnek a hazai termelésből a piacokra. A klímaváltozás, a gazdasági nehézségek és a technológiai lemaradás komoly kihívásokat jelentenek az ágazatnak. A Soproni Egyetem és partnerei most azon dolgoznak, hogy ezen változtassanak – innovációval, együttműködéssel és kutatással segítsék a termelőket.
Tovább >>>Nincs olyan kezdő erdőjáró, aki még ne találkozott volna az erdei szederrel. Ez a nadrágszaggatóan tüskés félcserje domb- és hegyvidéki erdeinkben szinte mindenütt előfordul, ahol megbomlott a zárt lombsátor, és a félárnyéknál jobb fényviszonyok uralkodnak.
Tovább >>>